DICAS

Sabia que a água gelada prejudica o controlo do peso?
Uma digestão desapropriada reduz as capacidades do organismo de transportar e transformar os alimentos e líquidos, levando a um acumular de humidade e mucosidade ou, como sabemos, excesso de gordura corporal.

10 sugestões da Medicina Tradicional Chinesa para garantir digestão adequada e o controlo do peso.

1. Evite água gelada e alimentos muito frios . A digestão é um processo de aquecimento. O frio arrefece e abranda as funções digestivas normais. Água gelada e bebidas frias apagam ou enfraquecem o calor necessário à digestão. Não coma comida acabada de retirar do frigorífico. Aqueça-a

2. Reduza consumo de açúcares, doces, fritos, alimentos gordos, leite e lacticínios. Açúcares e doces provocam aumento de fluidos no corpo, criando excesso de mucosidade e de humidade e problemas digestivos. O mesmo se passa com os fritos e alimentos gordos. Leite e lacticínios são considerados alimentos frios e doces, pelo que provocam demasiada mucosidade.

3. Prefira os alimentos cozinhados em relação aos crus. Embora muita gente pense que os alimentos crus (frutos, vegetais e saladas) proporcionam mais nutrientes, de acordo com a Medicina Chinesa, os alimentos crus são demasiado frios e de difícil digestão, não permitindo que o organismo absorva de facto esses nutrientes. Alimentos levemente cozinhados fazem digestões mais fáceis, permitindo melhor absorção e maior ganho líquido de nutrientes. A fim de balancear a alimentação, os alimentos crus deverão ser consumidos preferencialmente no verão.

4. Mastigue bem os alimentos . A digestão começa na boca. A mastigação aquece e despedaça os alimentos, facilitando o trabalho no estômago.

5. Evite petiscar repetidamente ao longo do dia. Petiscar provoca retenção de alimentos e estagnação da digestão.

6. Não coma ao final da noite . A esta hora o metabolismo está mais lento e os alimentos tem tendência a simplesmente ficar lá, causando estagnação e ganho de peso.

7. Evite comer demais . Comer demais enfraquece o calor da digestão e provoca retenção de comida.

8. Evite comer debaixo de tensão ou stress . De acordo com a Medicina Chinesa, o stress afecta as funções energéticas do fígado, com impacto nas funções digestivas normais.

9. Reduza o consumo de sal . O sal retém fluidos no organismo e quando ingerido em excesso dificulta a eliminação de líquidos.

10. Exercício, exercício, exercício . Fundamental para um programa de perca de peso bem sucedido.